El Hotel Corallo está situado a solo 7 minutos a pie de la playa de Torre Santa Sabina y ofrece habitaciones modernas con TV de pantalla plana, así como un gran solárium equipado. También ofrece aparcamiento gratuito. Las habitaciones del Corallo presentan una decoración sencilla, con suelo de baldosas y muebles de madera, y disponen de aire acondicionado, minibar y baño privado con artículos de aseo gratuitos y secador de pelo. Por las mañanas se sirve un desayuno con productos dulces y salados, como embutidos, cruasanes y pan. En el restaurante se proponen platos típicos mediterráneos, así como un menú de especialidades sin gluten. El Hotel Corallo se encuentra a 7,5 km del centro de Carovigno y a 1 hora en coche de Lecce. Por otra parte, en él pueden organizarse excursiones a Alberobello, los Sassi di Matera o Lecce.