El Hotel Zum Rosenbaum ofrece piscina al aire libre con vistas a las montañas y goza de una ubicación privilegiada en Nalles, rodeado de manzanos y viñedos. Cuenta con un jardín de rosas y un centro de bienestar con sauna. El Rosenbaum presenta una decoración moderna. Las habitaciones son amplias y están equipadas con TV vía satélite. Algunas tienen vistas al jardín de rosas y están decoradas con materiales naturales. El desayuno incluye productos orgánicos y se puede tomar en el porche, donde también se sirven cenas. En el interior hay un elegante bar salón. Hay conexión Wi-Fi gratuita en todas las instalaciones. El Rosenbaum está bien situado para excursiones de senderismo y ofrece el uso gratuito de bicicletas de montaña.El hotel se encuentra entre Merano y Bolzano, a 20 minutos en coche de cada uno.