El Relais San Biagio está situado en un antiguo monasterio ubicado en el apacible parque del monte Subasio. Alberga un centro de bienestar y un laboratorio donde se producen remedios naturales según el arte de antiguos herbolarios. Las elegantes habitaciones gozan de vistas a los alrededores, presentan un estilo rústico, con vigas de madera a la vista, y disponen de baño privado con artículos de aseo gratuitos. Además, hay conexión Wi-Fi gratuita en las zonas comunes. El Relais Monastero di San Biagio alberga un restaurante con vistas panorámicas, abierto todos los días y especializado en la cocina tradicional umbra y toscana, que elabora con productos de cultivo orgánico de la zona. Todos los días se sirve un desayuno buffet. El centro de bienestar cuenta con una bañera de hidromasaje y un baño turco y en él se realizan masajes y se utilizan productos naturales elaborados por el equipo profesional del laboratorio. Herbolarios y naturópatas preparan aceites, hierbas y tés de hierbas para el deleite de los huéspedes. El Relais se encuentra a 700 metros sobre el nivel del mar, a 15 minutos en coche del centro de Nocera Umbria, famosa por su agua mineral, a 22 km de Asís y a 40 minutos en coche de Gubbio.