El ibis Sfax cuenta con 187 habitaciones para no fumadores. El hotel ofrece diversos servicios e instalaciones, como un restaurante principal con desayuno tipo bufé, aperitivos ligeros, bollería y platos calientes, además de dos bares. El hotel ofrece un gimnasio con un equipamiento completo y piscina al aire libre en la primera planta. El ibis Sfax ofrece 5 salas de reuniones, por lo que es perfecto para reuniones de negocios.