El Hotel Minho es un establecimiento elegante del Alto Minho y ofrece spa moderno, centro de bienestar, piscinas cubiertas y al aire libre y centro de negocios. Las habitaciones del Hotel Minho presentan una decoración sencilla y disponen de aire acondicionado, baño privado, TV de pantalla plana con canales por cable, escritorio y balcón con vistas a la montaña, al jardín y a la zona de la piscina. El desayuno se sirve todos los días en el comedor y el restaurante del hotel prepara comidas inspiradas en la rica gastronomía local. El centro histórico de Vila Nova de Cerveira está a 10 minutos en coche y cuenta con restaurantes rodeados de casas típicas de Minho de los siglos XVII y XVIII. El moderno spa del hotel tiene sala de ducha Vichy, bañera con forma de cuchara, bañera de hidromasaje, sala de tratamientos, sala de tratamientos orientales, piscina, sauna y baño turco. El Hotel Minho también ofrece un centro de negocios situado en una planta independiente y que incluye sala de conferencias versátil y sala de reuniones con vistas a la zona de la piscina. El bar de vinos sirve bebidas refrescantes y vinos de excelente calidad de una amplia bodega situada en el establecimiento y que incluye el vinho verde de la zona. El establecimiento dispone también de piscina cubierta y al aire libre y de pista de tenis. El Hotel Minho se encuentra a 65 minutos en coche del aeropuerto internacional de Oporto y ofrece servicio de enlace con el aeropuerto por un suplemento.