El Hotel Mignon se encuentra justo en la costa de la bahía de Grignano, justo por encima de Castello di Miramare. La mayoría de las habitaciones y el restaurante tienen vistas preciosas al mar. La conexión Wi-Fi y el aparcamiento son gratuitos. Este pequeño y acogedor hotel ofrece 12 habitaciones con baño privado. Algunas habitaciones tienen balcón. El restaurante, que cuenta con una terraza panorámica, sirve platos locales recién hechos. Todos los días se sirve un desayuno italiano. También se ofrecen opciones saladas, bajo petición y según disponibilidad. El Mignon Hotel está bien comunicado con la carretera costera SR14 y la autopista E70. Está conectado por autobús con la estación de tren de Trieste.