El Hôtel Restaurant L'Ermitage se encuentra en una zona verde de 2 hectáreas que hay en el parque natural del Verdon y tiene piscina exterior de temporada, 3 terrazas, bar, restaurante y vistas panorámicas de las montañas. Las habitaciones del Hôtel Restaurant L'Ermitage ofrecen balcón, TV de pantalla plana, vistas a la piscina y baño con bañera, artículos de aseo gratuitos y secador de pelo. Hay algunas con aire acondicionado. El desayuno, el almuerzo y la cena se pueden reservar al llegar. El restaurante es de cocina local y tradicional, y el bar ofrece una amplia variedad de cócteles todo el año. El Hôtel Restaurant L'Ermitage se halla a 5 km del cañón del Verdon y a 800 metros del lago de Sainte Croix. En la zona se pueden realizar actividades al aire libre, como senderismo, parapente, barranquismo y nadar en el lago. En el establecimiento hay WiFi y aparcamiento gratuitos.