Aux Quatre Vents está ubicado en Saulieu y ofrece acceso inalámbrico a internet gratis. También cuenta con registros de entrada y salida exprés y una terraza. El hotel dispone de 10 habitaciones tradicionales, todas ellas con baño privado. En las habitaciones también hay un televisor de pantalla plana, calefacción y armarios en las habitaciones. Los huéspedes del hotel pueden deleitarse con la comida francesa que se ofrece en el restaurante, que además es una alternativa muy cómoda para los que prefieren no alejarse de la propiedad para comer. Para aquellos que salgan de excursión se preparan comidas para llevar. Desde Aux Quatre Vents se puede acceder caminando a Saulieu Railway Station, que conecta a los huéspedes con los alrededores.