El Hotel Casale del Murgese Country Resort, de 4 estrellas, es un establecimiento situado en la apacible campiña de Puglia que dispone de un jardín amplio con una zona hermosa de piscina. Se encuentra a 3,5 km de Savelletri y de Fasano. Las habitaciones están decoradas con toques elegantes y tienen aire acondicionado, conexión gratuita a internet por cable, TV de pantalla plana de 32 pulgadas y vistas a las colinas de la zona o al mar Adriático a lo lejos. El restaurante del Casale del Murgese está especializado en recetas tradicionales de Puglia, cocina italiana y menús para dietas especiales. El desayuno incluye repostería y galletas caseras, además de queso y jamón. El establecimiento ofrece conexión WiFi gratuita en las zonas comunes, aparcamiento gratuito y servicio gratuito de préstamo de bicicletas para pasear por las zonas verdes de los alrededores. Este alojamiento se encuentra a 1 km de la estación de trenes regional de Fasano y a 9 km de su famoso zoo.