Este restaurante de 5 estrellas está situado entre las colinas de piedra caliza de Wharfedale, en el parque nacional Yorkshire Dale, y ofrece habitaciones que sirven platos de temporada elaborados con productos locales, como carne de cerdo raras criada a mano en Grassington. El restaurante galardonado del Grassington House sirve un desayuno inglés completo, comidas ligeras como platos de tapas y un menú a la carta. También hay un bar y se preparan almuerzos para llevar bajo petición. El Grassington House se encuentra a 200 metros del sendero de larga distancia de Dales Way y de los pintorescos senderos de los alrededores. Hay aparcamiento privado gratuito y el castillo medieval de Skipton está a 20 minutos en coche. Las 9 habitaciones están diseñadas de forma individual y cuentan con instalaciones y servicios completos, como TV de pantalla plana, soporte para iPod, conexión Wi-Fi y té y café. También se ofrecen productos de panadería caseros.