Este hotel está situado en el centro de Soltau, rodeado de naturaleza, en el brezal de Lüneberg, el parque de aves Vogelpark Walsrode y la tienda Soltau Designer Outlet. Las habitaciones del Hotel Zum Postillion están decoradas de forma individual. El restaurante de estilo rústico sirve una selección de especialidades de la Baja Sajonia. También se ofrecen platos abundantes de comida integral y opciones vegetarianas. Los huéspedes pueden disfrutar de una copa en el bar. El hotel está cerca del centro histórico y es un punto de partida ideal para hacer excursiones al parque Heide, al parque Serengeti y al Museo del Juguete.