Este hotel de 3 estrellas superior es un alojamiento de gestión familiar que está situado en un gran jardín, en el paseo del río Mosela, en una zona tranquila a 10 minutos a pie del centro de Cochem. Hay WiFi gratuita y aparcamiento gratuito. Las habitaciones del Parkhotel, renovadas por completo a principios de 2014, cuentan con TV de pantalla plana y baño moderno. Algunas habitaciones disponen de balcón con vistas al jardín o el río Mosela. El restaurante elabora cocina mediterránea e internacional excelente. En verano se puede comer en la terraza al aire libre con vistas al Mosela y el castillo. La pintoresca campiña del Mosela es ideal para realizar actividades deportivas como senderismo, ciclismo y golf.