La historia se une a la hospitalidad en el hotel y balneario REGENT PETITE France, Estrasburgo, Francia, un refugio de cinco estrellas situado en un antiguo molino del siglo XVII en las ramas del río en el corazón de La Petite France. Antaño los glaciares de Estrasburgo, donde se cortaron bloques de hielo para las tiendas y cervecerías de la región, el edificio ahora se encuentra rodeado de canales y casas de entramado de madera, sus tres siglos de piedra se basan en un interior decididamente moderno.Incluido en la lista de Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, este hotel mantiene la arquitectura tradicional de la región al tiempo que ofrece todas las comodidades modernas. Las habitaciones de la casa principal y el pabellón están orientadas al histórico distrito de La Petite France, cada una con su propio encanto, algunas con vigas vistas y otras con balcones con vistas al agua.El restaurante del hotel pone una mesa gourmet en una acogedora habitación con vistas a las fachadas de entramado de madera, sofisticadas, originales y arraigadas en los productos locales, mientras que el elegante bar de champaña sirve vinos, licores, cócteles y champaña para una noche fácil.Entre los canales, las casas de madera y el balneario, el entorno es realmente extraordinario, un lugar donde el pasado del barrio más fotografiado de Estrasburgo se une a las comodidades de una estancia contemporánea de cinco estrellas en el corazón de Alsacia.