Este hotel acogedor está situado en Wankendorf, en la región de Schleswig-Holstein, junto a la reserva natural de Holsteinische Schweiz y a solo 25 km al sur de Kiel. Las habitaciones del Schlüter Hotel & Restaurant, renovadas en 2011, son hipoalergénicas y cuentan con conexión Wi-Fi gratuita y TV de pantalla plana. El abundante desayuno de granjeros está disponible a partir de las 5:30 todos los días. Por la noche, el restaurante del hotel sirve una amplia variedad de especialidades regionales recién preparadas (excepto los miércoles). También podrá degustar una gran variedad de bebidas, desde cerveza hasta vino. Cerca del Schlüters Hotel & Restaurant hay varios lugares de interés, como el mar Báltico, la ciudad histórica de Kiel y el lago Großer Plöner See. En las inmediaciones del hotel se pueden practicar actividades al aire libre, como senderismo y ciclismo.